O Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Caxias do Sul – Região Uva e Vinho é uma Entidade Patronal que abrange 20 municípios, representando aproximadamente 1.500 estabelecimentos, das seguintes categorias: Hotéis, Pousadas, Restaurantes, Churrascarias, Pizzarias, Cantinas, Bares, Bares Dançantes, Boates, Casas Noturnas, Casas de Shows, Casas de Lanches, Pastelarias, Motéis e outros similares.

Nosso objetivo é propiciar informações e assessorias para melhorar a gestão dos estabelecimentos, desenvolver a integração do segmento e divulgação dos nossos produtos. Além disso, objetivamos:

Assegurar a representação e defesa dos interesses da categoria, buscando o seu desenvolvimento profissional, cultural, social e econômico; incentivando a geração e qualificação de produtos e serviços, através do apoio aos associados, da sua participação e integração regional, com maior atuação no planejamento, desenvolvimento e promoção dos produtos turísticos, mantendo a identidade cultural;

Fomentar e gerar políticas e programas regionais que visem o desenvolvimento sustentável dos segmentos que compõem seu quadro de associados, em parceria com a comunidade.

Propiciar informações e assessorias para melhorar a gestão dos estabelecimentos, desenvolver a integração do segmento, além da divulgação dos nossos serviços e produtos turísticos.

Possuímos uma sede em Caxias do Sul e uma sub-sede regional em Bento Gonçalves. Na sede de Caxias do Sul, dispomos de um auditório, com capacidade para 35 pessoas e uma sala de reuniões com capacidade para 20 pessoas. Estas salas são disponibilizadas aos associados, mediante reserva, para reuniões, cursos, eventos, etc.